2019年的一天，谷爱凌在社交网络平台上发布消息，宣布她正式加入中国籍，成为第一位在世锦赛上同时获得两枚金牌的中国自由式滑雪运动员。由于中国不承认双重国籍，所有中美混血的谷爱凌肯定放弃了美国国籍，作为"归化"运动员加入中国国籍。
究其原因，在面对美国国籍和中国国籍的选择时，谷爱凌没有犹豫，她喜欢热闹温暖的中国，喜欢深厚的中国文化，喜欢各种中国小吃。中国传统的文化一直影响着谷爱凌的成长，谷爱凌有着一颗赤诚的中国心。从小就受到了中国传统文化熏染的谷爱凌，对中国有着非常深厚的感情。
虽然她在美国长大，但她的母亲谷燕认为，中国人无论在哪里都不应该忘记自己的祖先，失去自己的根。因此，每年夏天，谷燕都会带着谷爱凌回中国一两个月，学习、训练、玩耍，让她沉浸在汉语言环境中。因此，谷爱凌在母亲的影响下，成为中国文化的爱好者，尽管出生在美国，却能背诵古诗词。她一直以中国女孩的身份出现。她的母亲是土生土长的北京人，而谷爱凌本人也有北京口音，所以母女就像姐妹一样亲密。
谷爱凌在2019年向国际雪联提出申请，将她的代表国家从美国改为中国。在Instagram上，她解释说，她做出这个艰难的决定是为了激励她母亲出生国的年轻女孩，并说她希望通过滑雪"团结人民，促进共识，创造国家之间的交流，建立友谊"。
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